পলিসিস্টিক ওভারিয়ান সিনড্রোম (পিসিওএস) একজন ব্যক্তির পক্ষে এমন কিছু খাবারের পরামর্শ দেওয়া হতে পারে যা তাদের জন্য ভাল এবং কিছু খাবার যা তাদের ওজন কমাতে এবং হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এড়িয়ে চলা উচিত। কিন্তু বাস্তবতা হল, এমন কোন খাবারের দল নেই যা এড়িয়ে চলা বা প্রচুর পরিমাণে থাকা উচিত। এটি সঠিক সময়ে এবং সঠিক পরিমাণে সঠিক পছন্দ করার বিষয়ে।
এছাড়াও পড়ুন: PCOS: 5টি কম গ্লাইসেমিক খাবার আপনার PCOS ডায়েটে যোগ করা উচিত
এখানে PCOS এর সাথে স্বাস্থ্যকর খাবারের অভ্যাস সম্পর্কে 7 টি তথ্য রয়েছে:
1.আপনাকে গ্লুটেন-মুক্ত হতে হবে না
অনেক মহিলা গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েট করার চেষ্টা করেন এই ভেবে যে এটি তাদের কিছু অতিরিক্ত কিলো হারাতে সাহায্য করবে। যাইহোক, এটি প্রমাণ করার জন্য কোন বৈজ্ঞানিক গবেষণা নেই। একজন সাধারণত সামগ্রিকভাবে কম ক্যালোরি খেয়ে ওজন হারায়।
PCOS সহ কিছু মহিলার সিলিয়াক রোগ বা গ্লুটেন-সংবেদনশীলতা রয়েছে। এই মহিলাদের জন্য, গ্লুটেন এড়ানো তাদের লক্ষণগুলি কমাতে পারে এবং তাই তাদের ভাল বোধ করতে সহায়তা করে। কিন্তু সমস্ত মহিলাদের তাদের খাদ্যের সাথে গ্লুটেন-মুক্ত যেতে হবে না।
2. দুগ্ধজাত দ্রব্য গ্রহণ করা যেতে পারে
অনেকেই পিসিওএস আক্রান্ত মহিলাদের দুগ্ধজাত দ্রব্য এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন। তবে, দুধ এবং দুধ ভিত্তিক পণ্য ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি অ্যান্ড্রোজেন এবং ইনসুলিনের মাত্রা বাড়াতে পারে তবে সীমিত পরিমাণে কখনই ব্যথা হয় না। সুতরাং, একজন মহিলার দুধের পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে এড়ানো উচিত নয়। প্রতি সপ্তাহে ছোট পরিবেশন ভালো হবে যদি কারো কোনো অ্যালার্জি না থাকে।
3.সম্ভবত হরমোনের মাত্রা উন্নত করতে বড় সকালের নাস্তা খান
PCOS-এ আক্রান্ত নারীদের সকালের নাস্তা রাজার আকারে, দুপুরের খাবার রানির আকারের মতো এবং রাতের খাবার ভিক্ষুকের আকারের মতো হওয়া উচিত। একটি বড় সকালের নাস্তা খাওয়ার ফলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত হতে পারে এবং অ্যান্ড্রোজেনের মাত্রা হ্রাস পেতে পারে। এটি আপনাকে দিনের একটি দীর্ঘ অংশ পূর্ণ রাখে।
4. ফল আছে অনুমোদিত
ফলগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা PCOS-এ আক্রান্ত মহিলাদের জন্য অনেকগুলি সুবিধা প্রদান করে। আপেল, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি ইত্যাদি ফল বেছে নিন যেগুলোর গায়ে ত্বক থাকে। আনারস, তরমুজ ইত্যাদির মতো ফলের চামড়া নেই এমন ফলের তুলনায় এই জাতীয় ফলগুলির গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে।
5.আপনি আপনার মিষ্টি cravings প্রশ্রয় দিতে পারেন
এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে পিসিওএস আক্রান্ত মহিলাদের দ্বারা মিষ্টান্ন এবং মিষ্টিগুলি এড়ানো উচিত তবে পরিমিতভাবে খাওয়া হলে সেগুলি পিসিওএস ডায়েটের সাথে উপভোগ করা যেতে পারে। 70% ডার্ক চকলেটের একটি ঘনক মিষ্টির লোভ মেটাতে পারে এবং এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা কোন ক্ষতি করবে না। তাই এগিয়ে যান এবং সময়ে সময়ে আপনার মিষ্টি তৃষ্ণাকে প্রশ্রয় দিন কিন্তু পরিমিতভাবে।
6. ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত খাবারগুলিতে ফোকাস করুন
ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড স্যামন এবং সার্ডিনের মতো তৈলাক্ত মাছের পাশাপাশি চিয়া বীজে থাকে। এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি হৃৎপিণ্ডের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং প্রদাহ বিরোধী। ওমেগা-৩ টেস্টোস্টেরন নিঃসরণকে প্রভাবিত করে এমন হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। সুতরাং, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারগুলি PCOS-এ আক্রান্ত মহিলাদের জন্য দুর্দান্ত প্রমাণিত হতে পারে।
7. শুধুমাত্র এমন খাবার এড়িয়ে চলুন যা আপনাকে বিরক্ত করে
প্রত্যেকেরই কিছু খাবার আছে যা তারা সহ্য করতে পারে না বা তাদের বিরক্ত করে। সেসব খাবারের অসহিষ্ণুতা বা সংবেদনশীলতা সম্পর্কে জানা গুরুত্বপূর্ণ যেগুলি খাওয়ার পরে আপনাকে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল কষ্ট দেয়, যেমন ফোলাভাব, গ্যাস বা বদহজম। আপনার সেই খাবারগুলি এড়িয়ে চলা উচিত কারণ সেগুলি PCOS পুনরুদ্ধারে সাহায্য করবে না এবং আপনার PCOS বন্ধুত্বপূর্ণ খাদ্যে বাধা হিসাবে কাজ করবে।
লেখকের জীবনী: ডাঃ অরুণা কালরা কলকাতার সি কে বিড়লা হাসপাতালের একজন সিনিয়র গাইনোকোলজিস্ট এবং প্রসূতি বিশেষজ্ঞ।
দাবিত্যাগ: পরামর্শ সহ এই বিষয়বস্তু শুধুমাত্র জেনেরিক তথ্য প্রদান করে। এটা কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার নিজের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এনডিটিভি এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।
